Home » РЕЦЕПТИ » Ето как се приготвят картофени рапани с кашкавал и шунка!
Ето как се приготвят картофени рапани с кашкавал и шунка!

Ето как се приготвят картофени рапани с кашкавал и шунка!

Една приятна изненада за вкусен обяд – картофени рапанчета:

Необходими продукти:

1 килограм картофи (еднакъв размер)
50 грама масло
100 грама настърган кашкавал
1-2 домата
70 грама шунка
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Обелете картофите, измийте ги, нарежете ги на половинки, след което ги нарежете напречно на тънки филийки, но не до края.

2. Нарежете шунката на малки парченца.

3. Нарежете доматите на тънки полупръстени.

4. Във всеки разрез на картофите поставете парче шунка и домат. След това поръсете със сол и черен пипер.

Вижте още: Вкусна солена торта от палачинки

5. Намажете с масло тавичка за печене и поставете в нея картофите. Отгоре ги намажете с масло.

6. Пече се в предварително загрята фурна на 180 °С в продължение на 40 минути. Извадете от фурната и поръсете с настърган кашкавал. Печете още 5-10 минути.

И това е всичко! Вашите картофени рапанчета са готови!

И нещо полезно:

Картофите са изключително богати на въглехидрати, и като такива, те дават възможност на човек да наддава килограми твърде лесно. Също така, това прави възможно те да се усвояват твърде лесно, с минимална загуба на енергия.

Заедно с малкото количество протеин, съдържащо се в тях, те се превръщат в отличен избор за диетата на тези, които се занимават с някои видове спортове, изискващи сила и физическа маса, както и за тези, които искат да качат бързо половин килограм или два.

Много хора вече знаят ползата от суровите филийки картоф за кожата. Именно богатството на някои витамини и минерали в суровите картофи, ги прави много добър избор за почистване на кожата и лечение на дерматит. Те могат да са ни от полза и при изгаряния, ускоряване на лечебния процес и намаляване на риска от инфекции.

Водата, в която картофите се варят е известна с ефекта си при лечение на ревматизъм. А натрошен суровият картоф се прилага външно при възпаления. Употребата на картофите е известно лекарство и за високо кръвно налягане.

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*